Каталог видеоуроков ОМО по направлению «Сервис» |
|||||
№ |
Наименование колледжа |
Название дисциплины |
Тема |
Видеоурок (ссылка) |
Ф.И.О. преподавателя/ мастера ПО |
1 |
КГКП «Абайский многопрофильный колледж» |
Технология кондитерских изделий |
Кексы «Любительские» |
Кайль О. В. |
|
2 |
Балхашский колледж сервиса. |
Производственное обучение |
Печенье «Ленинградское» |
Бейсембекова А. Д. |
|
3 |
Балхашский колледж сервиса |
Производственное обучение |
Технология приготовления воздушного теста |
Тарбиньян Н.В. |
|
4 |
Балхашский колледж сервиса- |
Производственное обучение |
Технология приготовления печенья с сыром из заварного теста |
Бейсембекова А.Д. |
|
5 |
КГУ «Бухар-Жырауский агротехнический колледж» |
Технология приготовления пищи |
Прозрачные супы
|
|
Попова О. Н.
|
6 |
КГУ «Карагандинский колледж питания и сервиса» |
Товароведение пищевых продуктов |
Субпродукты
|
|
Горбатюк Н. Н.
|
7 |
КГУ «Карагандинский колледж питания и сервиса» |
Товароведение пищевых продуктов |
Чай
|
|
Горбатюк Н. Н.
|
8 |
«Қарағанды тамақтану және сервис колледжі» КММ |
Тамақ дайындау технологиясы |
Борщ және щи көжелерін дайындау
|
|
Айтжанова А. К.
|
9 |
«Теміртау кәсіптік-техникалық колледжі» КММ |
Тамақ дайындау технологиясы |
Шұжықтар, ысталған ет
|
Жуздибаева А.Б. |
|
10 |
Балхашский колледж сервиса |
Производственное обучение |
Приготовление курника |
Бейсембекова А. Д. |
|
11 |
КГУ «Карагандинский колледж питания и сервиса» |
Производственное обучение |
Накрытие столов скатертями |
|
Кротенко И. А. |
12 |
КГКП «Абайский многопрофильный колледж» |
Производственное обучение |
Приготовление хвороста |
|
Оскенбаева А.Г.
|
13 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Тамақ дайындау технологиясы |
Азық- түлік тауарларын тану . Қант |
Кайнолдина Р. К. |
|
14 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Өндірістік практика |
Асқабақтан әзірленген қалың құймақ |
Кайнолдина Р. К. |
|
15 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Өндірістік практика |
Ленинградтықша пияз қосып қуырылған балық |
Кайнолдина Р. К. |
|
16 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Келушілерге қызмет көрсетуді ұйымдастыру |
Қазақтың ұлттық ыдыстары |
Кайнолдина Р. К. |
|
17 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Тамақтандыру кәсіпорындарын жабдықтау |
Қатты тамақ өнімдерін ұнтақтауға арналған құрылымдар |
Кайнолдина Р.К. |
|
18 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Производственное обучение |
Лечебное профилактическое питание |
Сыздыкова Г. А. |
|
19 |
« Балқаш сервис колледжі» КММ |
Производственное обучение |
Приготовление рыбы |
Студентка колледжа Токен Мадина |
|
20 |
КММ « Балқаш сервис колледжі» |
Производственное обучение |
Технология приготовления блюд из птицы |
Сыздыкова Г. А. |
|
21 |
КММ « Балқаш сервис колледжі» |
Өндірістік тәжірибе
|
Картоп крокеттері
|
https://www.instagram.com/tv/B-revtvJWUY/?igshid=20kfsbtdjxz4 |
Кайнолдина Р. К. |
22 |
КГУ «Бухар-Жырауский агротехнический колледж» |
Технология приготовления пищи |
Блюда и гарниры из варенных овощей
|
Попова О.Н.
|